Comerciantes recebem orientações sobre vigilância sanitária

A Prefeitura Municipal de Timóteo, através da Secretaria de Saúde, realiza nesta segunda-feira (1), no auditório, a I Conferência de Normatização das Ações de Vigilância Sanitária.

O encontro acontece a partir das 18h e é voltado para o comércio varejista de alimentos (açougue, sacolão, supermercado e mercearia).

“O que pretendemos é apresentar aos comerciantes as normas da vigilância sanitária a fim de conscientizar que as ações do órgão são para proteger a população, garantindo que chegue um produto de qualidade na mesa do consumidor: carne com procedência, produtos que não estejam vencidos, medicação vendida em locais inapropriados, etc.

Estamos desenvolvendo um trabalho de educação”, explica o secretário Municipal de Saúde, Fabiano Moreira. Após esta capacitação, todos os empresários terão um prazo para se adequarem as normas da Vigilância Sanitária.