11º Festival da Cachaça do Ipê marca presença na região

Começou nesta quinta-feira, dia 19, e encerra-se no sábado, dia 21, o 11º Festival da Cachaça de Ipatinga, no Ipê Recanto Clube, no bairro Horto. Vários estandes de fabricantes, representantes de produtores de aguardente de cana estão expondo seus produtos. A promoção conta com o apoio de empresas da região e instituições como o Sebrae, Usiminas, SindBebidas e Prefeitura de Ipatinga.

Na noite de abertura, com presença de autoridades, empresários e jornalistas, os visitantes puderam apreciar um ambiente organizado com estantes ornamentados tipicamente e atendentes oferecendo, além da cachaça –motivo do festival- o autêntico aperitivo mineiro: a hospitalidade.

A novidade deste ano ficou por conta do espaço aberto para as cervejas artesanais. Uma bebida que se destaca diante de um mercado de massificação causada pelas grandes companhias, como uma opção, aos que gostam de exclusividades. “Enquanto as grandes cervejarias buscam a quantidade, nós buscamos a qualidade”, afirmou um dos expositores.

O consumidor das cervejas artesanais também não faz o tipo que conta vantagem para os amigos dizendo que tomou "uma dúzia de cerveja". Por outro lado, o foco dos produtores destas são as pessoas que vão abrir demoradamente a garrafa, não como um sedutor de multidões, mas como um noivo em noite de núpcias.

A cachaça, rainha da festa, foi tratada com requintes de exuberância e simplicidade, típicas da bebida que é nascida nas senzalas, mas que adentrou as cortes. Vários fabricantes apresentaram seus produtos e convidavam para um “gole” numa noite de frio intenso que acirrava o argumento de que valia a pena experimentar.

Nossa repórter, Fran Aline, experimentou a cachaça e acabou também experimentando o humor de Ademar Pinto Coelho, profissional do riso que segurou nossa intrépida comunicadora no palco e juntos arrancaram risadas e encantos da platéia que assistia ao “Armazém da viola” e ao show da dupla Gilmar e Juliano”.

Fran também entrevistou vários visitantes que vieram prestigiar o evento que se fixou de vez no calendário social e turístico de nossa região.

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