domingo, 09/11/2008

Não enjoa! Doce bom não engorda, é fácil e não enjoa!!!

Depois de provar o doce vocês entenderão que o sabor do abacaxi é realçado pelo flan de baunilha. O arremate do creme de leite corta o excesso de doçura e faz com que você coma uma duas ou várias vezes. Não enjoa não engorda muito, pois o abacaxi é pouco calórico, o flan é diet e o creme de leite ainda pode ser o light, com teor de gordura reduzido.
 

Ingredientes:
1 abacaxi maduro cortado em pequenos quadradinhos
1 pacote de flan de baunilha diet
1 caixa de creme de leite
Adoçante em pó

Modo de preparar
Colocar o abacaxi em um litro de água e 1 colher de sopa de adoçante em pó. Deixar de molho de um dia para o outro. No dia seguinte, tirar ½ da água e colocar o abacaxi em uma panela com o conteúdo do pacote de flan. Mexer bem até ferver. Colocar em um refratário, esperar esfriar e colocar o creme de leite sobre o abacaxi.

Colocar na geladeira por 2 ou 3 horas.
 

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