Preço do café recua nas bolsas e pode aliviar bolso do consumidor

Ao contrário do que foi observado em 2024 e no início deste ano, o mercado internacional do café passou a registrar queda nos preços. Em junho, a saca do café arábica está sendo negociada por valores inferiores a R$ 2.200, patamar que não era visto desde dezembro do ano passado. A expectativa é de que essa redução chegue ao consumidor apenas no segundo semestre, segundo projeções do setor.

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Embora os preços nas bolsas tenham recuado, os dados do IBGE indicam que o café ainda apresentou alta de 2,86% no IPCA-15 de junho, em âmbito nacional. Na Região Metropolitana de Belo Horizonte, o aumento foi de 1,45%. O movimento de baixa, porém, está relacionado à intensificação da colheita nas principais áreas produtoras, o que amplia a oferta do produto.

“Uma vez que a gente aumenta a oferta do produto no mercado, então tem mais disponibilidade de café”

Ela também observa que os produtores aproveitaram os preços mais altos no início da colheita para vender boa parte da produção. “Essa queda agora é esperada, mas o café é uma das commodities mais voláteis do mundo, perdendo apenas para o petróleo. Fatores como clima, câmbio e geopolítica influenciam fortemente os preços”, destacou.

No entanto, nem tudo é tranquilidade no setor. O risco de geadas no Sul de Minas, a maior região cafeeira do estado, preocupa os produtores. Uma frente fria prevista para os próximos dias pode causar camadas de gelo leves, o que colocaria em risco as lavouras e poderia provocar elevações de preço, dependendo da gravidade do impacto.

Segundo Ana Carolina Alves, no curto prazo, os valores tendem a se manter estáveis. “A entrada da safra pressiona os preços para baixo, mas fatores como geada e chuva podem reverter essa tendência, dependendo da intensidade com que afetarem a produção.”

Nos supermercados, embora oficialmente não comentem, já é possível perceber leve redução nos preços das embalagens de 500g na capital mineira e entorno. O presidente da Amipão, Vinicius Dantas, aponta uma projeção de queda de até 15% nos preços, atribuindo isso ao grande volume de estoques acumulados.

Dantas ainda acrescenta que o aumento acumulado de 82% nos últimos 12 meses afetou diretamente o consumo. “As pessoas passaram a consumir menos café, mudando até seus hábitos”, finalizou.