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A água é fundamental para a saúde e vitalidade do corpo humano. Seu consumo inadequado pode resultar em desidratação, uma condição perigosa que, em situações extremas, pode ser fatal. Segundo estudos, enquanto uma pessoa pode sobreviver semanas sem alimentos, a ausência de água pode ser suportada por apenas dois a quatro dias. Cintya Bassi, supervisora de nutrição e dietética do São Cristóvão Saúde, enumerou os principais sinais de desidratação:
Casos mais graves podem resultar em sintomas mais severos como queda de pressão, inconsciência, convulsões, coma, insuficiência orgânica e até morte.
Dicas para Hidratação
Para aqueles que não têm o costume de beber água regularmente, Bassi sugere algumas alternativas, como a água saborizada. "Usando ingredientes naturais, as opções são vastas: morango, mirtilos, melancia, pepino com limão, limão e gengibre, hortelã, abacaxi e muitos outros," mencionou ela ao falar ao veículo. Além disso, bebidas como água com gás, sucos, chás e água de coco podem ser incorporadas à rotina diária para auxiliar na hidratação.
Contrariando crenças populares, o gelo não é uma fonte efetiva de hidratação devido à sua reduzida quantidade de água. Contudo, pode ser incluído em bebidas. A nutricionista também sugere "refrigerantes naturais" feitos com água com gás e frutas ou ervas à escolha do consumidor.
Outra estratégia é optar por alimentos ricos em água, como melancia, morango, pêssego, framboesa, abacaxi, pepino, abobrinha, tomate, cenoura, alface, espinafre e repolho. Bassi também destaca a necessidade de se hidratar logo ao acordar.
A Água Como Melhor Opção
Apesar das alternativas mencionadas, Bassi reforça que o mais recomendado é o consumo regular de água, seja ela fria, com efeitos aceleradores no metabolismo, ou morna, que auxilia na digestão.
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